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Eiersalat mit Schinken

Autor: Christian Knobloch
Schwierigkeit: Anfänger
Zutaten:
4 Eier - hartgekocht
3EL Mayonnaise
1EL Essig
Salz
Pfeffer
Salatkräuter
100 g Schinken, gekocht
cooking4life Community:

3x gekocht
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Bilder:

Zubereitung:

Die Eier kochen, schälen und dann in kleine Stücke schneiden (Scheiben oder Streifen).
Anschließend die Eier, Mayonnaise und Essig in eine Schale geben und vorsichtig vermengen.
Dann mit Salz, Pfeffer und Salatkräuter abschmecken.

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