Hähnchen gegart auf Gemüse

Autor Catrin E.

Zutaten

Portionen

Kartoffeln (neue)
Paprika
Lauch
Tomaten
Hähnchen oder anderes je nach Geschmack
Kräuter quer Beet in unserem Fall Petersilie Schnittlauch Schnittsellerie
Salz
Pfeffer
Olivenöl

Informationen

Schwierigkeit: Gelegenheitskoch
Original Portionen: 6
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
1x gekocht
0x in den Favoriten

Zubereitung

Kartoffeln achteln (mit oder ohne Schale)
In eine Feuerfeste Form geben
Lauch in Ringe schneiden
Paprika würfeln
Tomaten vierteln
Alles über die Kartoffeln verteilen inkl. Der Kräuter
Das Fleisch in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen und dann gleichmäßig über alles verteilen!
Mit Olivenöl gut beträufeln
Für die ersten zwanzig Minuten alufolie drüber und bei 220grad in den Ofen danach weitere zwanzig Minuten ohne Folie Weitergaren.

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