French Toast mit Waldbeeren

Zutaten

Portionen

4 Toastbrotscheiben
4 Eier
1/4 L Milch
1 TL Vanille
1 TL Zimt
150-200 g Waldbeeren (Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren)
2 TL Zitronensaft
75 g groben Zucker
Puderzucker (zum garnieren)
Butter zum anbraten

Informationen

Schwierigkeit: Kochprofi
Original Portionen: 1
1x gekocht
13x in den Favoriten

Zubereitung

Eier, Milch, Vanille und Zimt in einer Schüssel verrühren, das ist die Eierstreiche.

3/4 von den Beeren, den Zucker und den Zitronensaft in einen Topf unter ständigen umrühren einkochen, bis eine feste Soße entsteht.

Die Toastbrotscheiben in den Eierstreich tauchen. Und in einer Pfanne mit etwas Butter von beiden Seiten anbraten.

Die Toasts übereinander stapeln und dazwischen und darüber die Beerensoße gebe. Mit den restlichen Beeren und Puderzucker garnieren.

Bilder

Kommentare


Keine Kommentare vorhanden

Nützliches von Amazon

  
  
  
  
  
  

Vorschlagsbox

Du hast neue Ideen oder Verbesserungsvorschläge?
Dann schicke uns eine EMail:

webmaster@cooking4life.de

Informationen

Impressum
AGB

Follow us

   

cooking4life v.4.0.10
Homepage Created and Designed by Christian Knobloch.